鸡蛋黄泥


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鸡蛋黄泥

鸡蛋黄泥

类别 婴儿食谱 幼儿食谱 4~5个月婴儿食谱

工艺 其他 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

口感 软烂易咽,稍有咸味。


主料 鸡蛋75克

调料 1克

指数 推荐指数 8 营养指数 8 难易指数 8 时间指数 8 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

鸡蛋黄泥的食谱营养

鸡蛋 鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 元宝肘子 煎焗瓤明虾 酸辣汤 芽姜炒鸭片 蛤肉合饼 干煎鱼 醉饼

鸡蛋黄泥的做法

1.将鸡蛋煮熟、去壳,除去蛋白。
2.将蛋黄加入开水、盐少许,用小勺搅烂成糊状,即可喂食。

鸡蛋黄泥健康提示

蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等,使婴儿生长发育必需的物质;也含有丰富的钙、磷、铁等对人体有益的矿物质,对促进婴儿骨骼生长、脑细胞发育、预防婴幼儿贫血非常有益;同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白质;而且还含有丰富的维生素,其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。

鸡蛋黄泥的食物相克

鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

鸡蛋黄泥的营养成分

  • 能量 85.5千卡
  • 蛋白质 9.98克
  • 脂肪 6.6克
  • 碳水化合物 2.1克
  • 叶酸 84.98微克
  • 胆固醇 438.75毫克
  • 维生素A 175.5微克
  • 维生素E 1.38毫克
  • 核黄素 0.2毫克
  • 硫胺素 0.08毫克
  • 烟酸 0.15毫克
  • 42.22毫克
  • 97.5毫克
  • 115.64毫克
  • 491.74毫克
  • 20.4微克
  • 7.52毫克
  • 1.51毫克
  • 0.83毫克
  • 10.76微克
  • 0.11毫克
  • 0.03毫克