黑豆蛋酒汤
黑豆蛋酒汤的食谱营养
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黑豆 黑豆Black Bean，有豆中之王的美称，为豆科植物大豆的黑色种子，与黄大豆间种，种皮黑色。... 详细介绍 更多美食 |
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鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食 |
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黑豆蛋酒汤的做法
1.将黑豆、鸡蛋用文火同煮；2.鸡蛋煮熟后去壳再煮即成。
黑豆蛋酒汤健康提示
1. 调中，下气，止痛。2. 适用于气血虚弱型痛经。
黑豆蛋酒汤的食物相克
黑豆 《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。黑豆蛋酒汤的营养成分
- 能量 508.8千卡
- 蛋白质 43.47克
- 脂肪 22.74克
- 碳水化合物 24.36克
- 叶酸 169.95微克
- 膳食纤维 6.12克
- 胆固醇 877.5毫克
- 维生素A 354微克
- 维生素E 13.18毫克
- 胡萝卜素 18微克
- 核黄素 0.62毫克
- 硫胺素 0.32毫克
- 烟酸 1.5毫克
- 钙 237.6毫克
- 磷 505.8毫克
- 钾 1057.2毫克
- 钠 200.25毫克
- 碘 40.8微克
- 镁 168毫克
- 铁 7.32毫克
- 锌 5毫克
- 硒 25.94微克
- 铜 1.17毫克
- 锰 2.14毫克