参须金龟汤
参须金龟汤的食谱营养
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乌龟 乌龟别称金龟、草龟、泥龟和山龟等，在动物分类学上隶属于爬行纲、龟科、龟亚科，是最常见的龟鳖目动物之一。我国各地几乎均有乌龟分布，但以长江中下游各省的产量较高;广... 详细介绍 更多美食 |
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参须金龟汤的做法
1.将党参洗净后切成片；2.玉米须洗净，用纱布包扎；
3.金龟宰杀后，去头，尾及内脏；
4.姜切成片，葱切成段；
5.将党参、玉米须、金龟、姜、葱、盐一同放入炖锅内，加入600毫升鸡汤；
6.然后将炖锅置武火烧沸，再改用文火煮30分钟即成。
参须金龟汤健康提示
1. 本品具有补气血、除风湿之功效，适于气虚湿阻型高血压患者食用；2. 症见头目昏晕、胸脘痞闷、纳呆恶心、呕吐痰涎、身重困倦、肢体麻木、神倦乏力、苔腻、脉濡滑等。
参须金龟汤的食物相克
党参 不宜与藜芦同用。参须金龟汤的营养成分
- 能量 4.35千卡
- 蛋白质 0.22克
- 脂肪 0.06克
- 碳水化合物 1.1克
- 叶酸 1.32微克
- 膳食纤维 0.38克
- 维生素A 2.5微克
- 维生素B6 0.02毫克
- 维生素C 0.5毫克
- 胡萝卜素 14.9微克
- 硫胺素 0.01毫克
- 烟酸 0.09毫克
- 钙 8.75毫克
- 磷 3.75毫克
- 钾 26.45毫克
- 钠 1967.18毫克
- 镁 3.9毫克
- 铁 0.18毫克
- 锌 0.06毫克
- 硒 0.1微克
- 铜 0.02毫克
- 锰 0.21毫克