西瓜子（炒）
西瓜子（炒）的做法
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八宝豆腐 1.嫩豆腐去上边皮，放在洁净的纱布上，挤出豆腐汁（豆渣不用），盛入大碗；2.鸡胸脯肉洗净，入锅煮熟，排剁成末；3.熟火腿切成末；4.干贝洗净，入锅蒸熟，切成末；5.香菇去蒂，洗净，切成末；6.核桃去壳取其仁与松仁分别入热油中氽炸，捞出沥油；7.鸡肉洗净，剁成肉... 详细介绍 |
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西瓜子（炒）原料介绍
西瓜子也是深受人们欢迎的休闲食品之一，是日常零食的代表。西瓜子经过加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等。西瓜子（炒）营养分析
1.西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、钙、镁、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用，对咳嗽痰多和咯血等症有辅助疗效；2.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁；
3.含有不饱和脂肪酸，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化，是适合高血压病人的小吃。
西瓜子（炒）适用人群
一般人群都可食用；不宜给婴幼儿吃，以免掉时气管发生危险。西瓜子（炒）食疗作用
西瓜子性味甘寒，有利肺、润肠、止血、健胃、降压的作用。西瓜子（炒）的营养成分
- 能量 573千卡
- 蛋白质 32.7克
- 脂肪 44.8克
- 碳水化合物 14.2克
- 膳食纤维 4.5克
- 维生素E 1.23毫克
- 核黄素 0.08毫克
- 硫胺素 0.04毫克
- 烟酸 3.4毫克
- 钙 28毫克
- 磷 765毫克
- 钾 612毫克
- 钠 187.7毫克
- 镁 448毫克
- 铁 8.2毫克
- 锌 6.76毫克
- 硒 23.44微克
- 铜 1.82毫克
- 锰 1.82毫克