荠菜饺子
荠菜饺子的食谱营养
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荠菜饺子的做法
1.先将荠菜拾去杂质，用清水洗净；2.荠菜切碎，放入盆中；
3.荠菜盆加入虾皮、精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油，拌匀成馅；
4.把面粉用水和成软硬适度的面团，揉匀；
5.搓成长条，切成小面剂，擀成饺子皮；
6.包馅捏成生饺子；
7.下入沸水锅内煮熟，捞出，装入碗内；
8.蘸上调料，即可食用。
荠菜饺子健康提示
此包子具有清热解毒，止血，降压的功效。荠菜饺子的营养成分
- 能量 2111.79千卡
- 蛋白质 112.89克
- 脂肪 26.01克
- 碳水化合物 385.85克
- 叶酸 491.79微克
- 膳食纤维 28.95克
- 胆固醇 214毫克
- 维生素A 2602.6微克
- 维生素B6 0.37毫克
- 维生素C 258.3毫克
- 维生素E 15.1毫克
- 胡萝卜素 15546.4微克
- 核黄素 1.23毫克
- 硫胺素 2.56毫克
- 烟酸 14.84毫克
- 钙 2428.2毫克
- 磷 1624.82毫克
- 钾 2967.17毫克
- 钠 5233.07毫克
- 碘 146.87微克
- 镁 614.21毫克
- 铁 39.35毫克
- 锌 6.17毫克
- 硒 77.54微克
- 铜 2.6毫克
- 锰 4.94毫克