雪梨双脆


粤菜 鲁菜 川菜 湘菜 闽菜 浙菜 苏菜 皖菜 渝菜 豫菜 清真菜 家常菜 更多 | 按菜系 按口味 按原料 按工艺 | 食物相克

要查询的内容:

请输入菜名如红烧肉或原料名如荷叶后,点查询按钮即可
雪梨双脆

雪梨双脆

类别 粤菜 甲状腺疾病食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱 便秘食谱

工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐


主料 海蜇头300克

辅料 50克 西芹100克

调料 5克 香油10克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 5 时间指数 2 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

雪梨双脆的食谱营养

海蜇头 海蜇头 海蛰又名水母、白皮子,犹如一顶降落伞,也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”;伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是“海蛰头”。海蛰皮是一层胶质物,营养价值... 详细介绍 更多美食
推荐菜谱: 酸辣海蜇 拌海蜇头 水晶蜇头 老醋蜇头 肉丝拉皮 炒肉拉皮 珊瑚鱼丁

雪梨双脆的做法

1.海蜇头用水泡三四个小时后切细丝;
2.西芹、雪梨洗净均切细丝;
3.将海蜇细丝、西芹丝、雪梨丝拌匀,加入精盐、香油即可。

雪梨双脆的食物相克

海蜇头 海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。

雪梨双脆的营养成分

  • 能量 345.8千卡
  • 蛋白质 18.8克
  • 脂肪 11.07克
  • 碳水化合物 46.87克
  • 叶酸 34.39微克
  • 膳食纤维 4.15克
  • 胆固醇 30毫克
  • 维生素A 50微克
  • 维生素B6 0.05毫克
  • 维生素C 7毫克
  • 维生素E 16.11毫克
  • 胡萝卜素 45.5微克
  • 核黄素 0.18毫克
  • 硫胺素 0.24毫克
  • 烟酸 1.27毫克
  • 401.6毫克
  • 108毫克
  • 1054.7毫克
  • 3683.03毫克
  • 0.35微克
  • 361.1毫克
  • 15.82毫克
  • 1.62毫克
  • 50.52微克
  • 0.97毫克
  • 5.39毫克