节瓜咸蛋汤
节瓜咸蛋汤的食谱营养
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节瓜咸蛋汤的做法
1.节瓜刮去表层毛皮，洗净，切成长方块；2.烧热沙锅，倒入花生油，加盐略炒节瓜，注入1000克清水煲约半小时；
3.咸蛋整只磕入汤中再煲15分钟即好。
节瓜咸蛋汤的食物相克
咸鸭蛋 咸鸭蛋不宜与甲鱼、李子同食。节瓜咸蛋汤的营养成分
- 能量 431.8千卡
- 蛋白质 16.44克
- 脂肪 35.42克
- 碳水化合物 14.36克
- 膳食纤维 2.4克
- 胆固醇 776.4毫克
- 维生素A 160.8微克
- 维生素C 78毫克
- 维生素E 16.45毫克
- 核黄素 0.5毫克
- 硫胺素 0.23毫克
- 烟酸 0.92毫克
- 钙 152.44毫克
- 磷 306.2毫克
- 钾 301.28毫克
- 钠 4034.64毫克
- 镁 50.44毫克
- 铁 5.12毫克
- 锌 2.35毫克
- 硒 29.39微克
- 铜 0.24毫克
- 锰 0.39毫克