柚子仔鸡汤
柚子仔鸡汤的食谱营养
母鸡 老母鸡的补益之功效更高,许多久病、瘦弱之人用来补身,尤其是畏寒风重,虚不受补者,老母鸡不但能补气补血,还可祛风,故比鸡项(指未生过鸡蛋的雌鸡)优胜得多。按照一般... 详细介绍 更多美食 | |
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柚子仔鸡汤的做法
1.柚子洗净,切碎;2.仔母鸡宰杀后,除毛去内脏,洗净;
3.柚子、仔母鸡放入锅内,加入黄酒、红糖蒸至烂熟即成。
柚子仔鸡汤的营养成分
- 能量 1743.4千卡
- 蛋白质 124.5克
- 脂肪 101.4克
- 碳水化合物 82.62克
- 膳食纤维 1.2克
- 胆固醇 996毫克
- 维生素A 840微克
- 维生素C 69毫克
- 维生素E 8.04毫克
- 胡萝卜素 30微克
- 核黄素 0.34毫克
- 硫胺素 0.3毫克
- 烟酸 53.81毫克
- 钙 59.5毫克
- 磷 796.3毫克
- 钾 2057.6毫克
- 钠 386.38毫克
- 镁 120.3毫克
- 铁 8.6毫克
- 锌 10.08毫克
- 硒 3.01微克
- 铜 1.12毫克
- 锰 0.56毫克