纸包精盐排骨
纸包精盐排骨的做法
1.将排骨洗净争成2*1厘米的长方件,加入精盐、味精、老抽、白糖、胡椒粉、绍酒,腌制入味。将腌好的排骨包成约12包。2.武炎烧锅下油,将包好的排骨入油锅中炸熟上碟。
纸包精盐排骨制作提示
备食用玻璃纸12张(20厘米见方),花生油1000克纸包精盐排骨的营养成分
- 能量 2077.27千卡
- 蛋白质 93.36克
- 脂肪 182.03克
- 碳水化合物 15.6克
- 叶酸 24.72微克
- 膳食纤维 0.3克
- 胆固醇 825毫克
- 维生素A 61.97微克
- 维生素B6 0.01毫克
- 维生素C 0.31毫克
- 维生素E 34.2毫克
- 胡萝卜素 11.8微克
- 核黄素 0.76毫克
- 硫胺素 4.01毫克
- 烟酸 26.69毫克
- 钙 61.99毫克
- 磷 651.73毫克
- 钾 1404.7毫克
- 钠 2216.66毫克
- 碘 0.32微克
- 镁 98.66毫克
- 铁 7.06毫克
- 锌 9.13毫克
- 硒 51.9微克
- 铜 0.75毫克
- 锰 0.76毫克