粉皮拌鸡丝
粉皮拌鸡丝的食谱营养
鸡肉 鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的... 详细介绍 更多美食 | |
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粉皮 粉皮是以豆类或薯类淀粉制成的片状食品。产品为圆形或方形片状。有干、湿两种:湿粉皮均就地销售;干粉皮可贮藏、远销。... 详细介绍 更多美食 | |
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粉皮拌鸡丝的做法
大葱去根洗净切成末;鸡肉煮熟后撕成丝;粉皮切丝放在盘中;芝麻酱放入碗中,用凉开水调稠后,放入调料拌匀,浇在鸡丝粉皮上即可。粉皮拌鸡丝的营养成分
- 能量 507.49千卡
- 蛋白质 32.99克
- 脂肪 29.9克
- 碳水化合物 28.66克
- 叶酸 11微克
- 膳食纤维 2.04克
- 胆固醇 159毫克
- 维生素A 77.16微克
- 维生素B6 0.02毫克
- 维生素C 0.3毫克
- 维生素E 12.41毫克
- 胡萝卜素 30.7微克
- 核黄素 0.21毫克
- 硫胺素 0.14毫克
- 烟酸 9.48毫克
- 钙 170.63毫克
- 磷 348.52毫克
- 钾 526.02毫克
- 钠 1350.68毫克
- 碘 19.35微克
- 镁 90.19毫克
- 铁 9.93毫克
- 锌 2.68毫克
- 硒 19.08微克
- 铜 0.62毫克
- 锰 0.72毫克