炸雪丽豆沙
炸雪丽豆沙的食谱营养
红豆沙 豆沙是主要的馅料之一,很多美味的食品都会用到,例如月饼、元宵、粽子、包子等。... 详细介绍 更多美食 | |
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炸雪丽豆沙的做法
1.蛋清放盘中抽打成泡沫状,加干淀粉搅匀成雪丽糊。2.豆沙馅做成10个直径2.5厘米的丸子,蘸雪丽糊旋转后轻轻提起;放温植物油中炸透,呈乳白色时盛入盘内,撒上白糖即成。
炸雪丽豆沙制作提示
因有过油炸制过程,需准备植物油约1000克。炸雪丽豆沙的营养成分
- 能量 1150.5千卡
- 蛋白质 25.4克
- 脂肪 0.4克
- 碳水化合物 266.85克
- 膳食纤维 0.15克
- 维生素B6 0.03毫克
- 维生素E 8.08毫克
- 核黄素 0.37毫克
- 硫胺素 0.1毫克
- 烟酸 0.25毫克
- 钙 78毫克
- 磷 222毫克
- 钾 244毫克
- 钠 160.2毫克
- 镁 39.5毫克
- 铁 6.05毫克
- 锌 1.96毫克
- 硒 8.2微克
- 铜 0.26毫克
- 锰 0.87毫克