冰拌哈密瓜
冰拌哈密瓜的食谱营养
哈密瓜 Hami cantaloupe哈密瓜属葫芦科植物,是甜瓜的一个变种。 源于突厥语“卡波”,意思即“甜瓜”。我国只有新疆和甘肃敦煌一带出产哈密瓜。新疆除少数高寒地... 详细介绍 更多美食 | |
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冰拌哈密瓜的做法
李子(红、青李子各100克)洗净切块,哈密瓜肉切块,与冰块100克搅打成冰沙,装入盘中即成。冰拌哈密瓜的食物相克
李子 李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。(引自《饮食须知》)冰拌哈密瓜的营养成分
- 能量 174千卡
- 蛋白质 2.9克
- 脂肪 0.7克
- 碳水化合物 41.1克
- 叶酸 16.6微克
- 膳食纤维 2.4克
- 维生素A 509微克
- 维生素C 46毫克
- 维生素E 2.08毫克
- 胡萝卜素 3060微克
- 核黄素 0.07毫克
- 硫胺素 0.06毫克
- 烟酸 0.8毫克
- 钙 28毫克
- 磷 79毫克
- 钾 858毫克
- 钠 87.7毫克
- 镁 77毫克
- 铁 1.2毫克
- 锌 0.67毫克
- 硒 3.76微克
- 铜 0.11毫克
- 锰 0.35毫克