冲菜

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冲菜有1种做法

原料分类 蔬菜类及制品

冲菜的做法

生滚泥鳅粥 生滚泥鳅粥 1.白米洗净，用盐稍腌；2.锅内加水烧滚后与花生仁一起先煮；3.泥鳅剪去背刺及鳍，除去内脏，洗净，沥干水;4.泥鳅用少许生油、盐、酱油和糖拌匀；5.粥快煮好时调味，下入拌好的泥鳅滚熟即成；6.食用时撒冲菜粒、香菜末和葱花。... 详细介绍

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冲菜的营养成分

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