桂圆阿胶红枣粥


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桂圆阿胶红枣粥

桂圆阿胶红枣粥

类别 快餐/主食 秋季养生食谱 补血食谱 神经衰弱食谱

工艺 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐


主料 粳米100克

辅料 桂圆肉20克 阿胶10克 枣(干)10克

调料 白酒15克

指数 推荐指数 6 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

桂圆阿胶红枣粥的食谱营养

粳米 粳米 粳米为人所常食米,为五谷之长。为禾本科粳稻的种仁,又称大米,一般呈椭圆形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度较小。粳米在我国各地均有栽培,种植历史已有690... 详细介绍 更多美食
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桂圆阿胶红枣粥的做法

1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨,沥干水分;
2.取一只大杯,倒入开水,将阿胶和白酒放在小杯子里;
3.将小杯子坐于开水中直至阿胶溶解;
4.桂圆肉去杂质,洗净,红枣洗净去核;
5.锅内加入约2000毫升冷水和桂圆、红枣,用中火煮至水分剩余三分之一;
6.加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥;
7.加入融化的阿胶搅匀即可。

桂圆阿胶红枣粥的食物相克

阿胶 阿胶畏大黄。

桂圆阿胶红枣粥的营养成分

  • 能量 476.7千卡
  • 蛋白质 8.94克
  • 脂肪 0.85克
  • 碳水化合物 98.88克
  • 叶酸 5.77微克
  • 膳食纤维 1.62克
  • 维生素A 0.2微克
  • 维生素C 6.8毫克
  • 维生素E 1.01毫克
  • 胡萝卜素 1微克
  • 核黄素 0.31毫克
  • 硫胺素 0.18毫克
  • 烟酸 3.22毫克
  • 25.35毫克
  • 152.2毫克
  • 175.95毫克
  • 5.62毫克
  • 48.75毫克
  • 2.16毫克
  • 1.76毫克
  • 3.26微克
  • 0.35毫克
  • 1.49毫克