菠菜豆腐蛋花汤
菠菜豆腐蛋花汤的食谱营养
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豆腐(北) 豆腐，古称“福黎”，是由我国最早发明、制造，而后传往世界各地的。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，历来受到人们的欢迎，被人们誉为“植物肉”。豆腐主要以大豆为原料加工... 详细介绍 更多美食 |
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猪肝 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。... 详细介绍 更多美食 |
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鸡蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。... 详细介绍 更多美食 |
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冬笋 冬笋是毛竹冬季在地下生长的颜色洁白，肉质细嫩，味道清鲜的嫩笋，质量好的冬笋呈枣核形即两头小中间大，驼背鳞片，略带茸毛，皮黄白色，肉淡白色。冬笋素有“金衣白玉，蔬... 详细介绍 更多美食 |
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木耳(干) Wood Ear(Auricularia polytricha)木耳属真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。国内有8个品种。木耳菌状如耳朵，寄生于枯木上，含糖类... 详细介绍 更多美食 |
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菠菜 Ｓpinach菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗长，红色，味甜。叶呈三角状卵形，浓绿色，基部叶和茎小部叶较柄长而肉质。原产波斯，唐期传入我国，现各地均有栽培，... 详细介绍 更多美食 |
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菠菜豆腐蛋花汤的做法
1.猪肉，泡过水的冬笋干，木耳均切成细丝，菠菜洗净切成段。2.锅中放入清汤750克，肉丝、笋丝、木耳丝、菠菜、酱油、盐烧开，将鸡蛋打散淋入即成。
菠菜豆腐蛋花汤健康提示
营养丰富，强身补虚，健忘贫血。菠菜豆腐蛋花汤的食物相克
鸡蛋 与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。菠菜豆腐蛋花汤的营养成分
- 能量 420.7千卡
- 蛋白质 41.78克
- 脂肪 25.12克
- 碳水化合物 18.6克
- 叶酸 415.41微克
- 膳食纤维 11.14克
- 胆固醇 499.5毫克
- 维生素A 3674.1微克
- 维生素B6 0.24毫克
- 维生素C 16.25毫克
- 维生素E 21.09毫克
- 胡萝卜素 1555微克
- 核黄素 1.39毫克
- 硫胺素 0.38毫克
- 烟酸 6.32毫克
- 钙 331.71毫克
- 磷 528毫克
- 钾 723.62毫克
- 钠 1658毫克
- 碘 31.16微克
- 镁 204.66毫克
- 铁 32.54毫克
- 锌 5.06毫克
- 硒 29.16微克
- 铜 0.34毫克
- 锰 1.9毫克