香辣
香辣菜/香辣菜菜谱/香辣菜的做法/香辣菜大全 (共717道菜)
 |
老虎菜 | 工艺 拌 口味 香辣 |
| 1.尖椒、黄瓜、葱洗净，切成丝；香菜洗净，切成寸段。2.香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀，先加入尖椒、黄瓜腌2分钟后，再加入葱丝、香菜拌匀即可。...详细介绍 | ||
| 类别 湘南菜 夏季养生食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 健脾开胃食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 8 养颜 8 麻辣 0 | ||
 |
凉拌豆腐皮 | 工艺 拌 口味 香辣 |
| 1.将豆腐皮用开水泡软，取出挤去水分，切成丝放入碗内。2.将菠菜择洗干净，放入沸水锅内略烫一下，捞入冷开水内投凉，捞出挤去水分，切成段，与豆腐皮拌匀装盘。3.将...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 孕妇食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 6 养颜 6 麻辣 0 | ||
 |
烧拌春笋 | 工艺 拌 口味 香辣 |
| 1.选大致相等的鲜笋，用不冒烟的锯末、柴禾灰火埋上烧熟，取出去壳和老根，用手撕成条放入盘内；2.将干辣椒同笋一齐烧煳，但不要烧焦，用刀剁碎；3.用香油、干辣椒、...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 便秘食谱 减肥瘦身食谱 动脉硬化食谱 | ||
| 推荐 8 营养 7 难易 8 时间 7 减肥 7 养颜 6 麻辣 4 | ||
 |
辣烧豆腐条 | 工艺 锅烧 口味 香辣 |
| 1.豆腐切成适当的条，用开水焯一下，捞出控水后，用热油炸成浅黄色；葱、姜均切丝；淀粉加水适量调匀成水淀粉约5克，备用。2.色拉油烧热，加入葱丝、姜丝炝锅，烹入料...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 骨质疏松食谱 更年期食谱 | ||
| 推荐 6 营养 6 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 6 | ||
 |
生炒蕹菜 | 工艺 生炒 口味 香辣 |
| 1.把空心菜摘去老茎、老叶，洗净控水，切成3～5厘米长的段；2.辣椒洗净切成丝；3.炒勺放火上，倒入油，加热至六成时，投入干辣椒丝、盐；4.待有辣香味时倒入空心...详细介绍 | ||
| 类别 利尿食谱 便秘食谱 私家菜 | ||
| 推荐 7 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 6 养颜 5 麻辣 4 | ||
 |
炝圆白菜 | 工艺 生炒 口味 香辣 |
| 1.整张的圆白菜去掉粗状的叶柄，洗净，晾干水分；2.干辣椒去籽、去蒂，切成短段；3.锅置火上，倒入菜油烧至五成热时，加入干辣椒段、花椒炸至棕红色时捞出；4.锅内...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 | ||
| 推荐 6 营养 8 难易 4 时间 5 减肥 7 养颜 7 麻辣 6 | ||
 |
肚丝拉皮 | 工艺 拌 口味 香辣 |
| 1.先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜，煮熟，晾凉切成丝，再用开水焯一下，捞出晾凉沥水；粉皮切成2厘米宽的长条；黄瓜洗净切成丝。2.粉皮放盘内垫底...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 补气食谱 | ||
| 推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 4 麻辣 5 | ||
 |
香辣素牛肉 | 工艺 煨 口味 香辣 |
| 1.先将主料水面放笼中整平蒸透，拿出压实；2.冷却后切厚片，着红米汁拌匀上色，作牛肉坯料待用；3.芝麻洗净炒熟碾成芝麻粉；4.花椒用温水浸泡一会儿，取出花椒，留...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 特色菜 健脾开胃食谱 素斋菜 | ||
| 推荐 5 营养 5 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 7 | ||
 |
黑椒拌牛柳 | 工艺 葱爆 口味 香辣 |
| 1.牛肉切成长4厘米、1厘米粗细的条；2.牛肉条用黄酒、精盐、葱姜汁、鸡蛋清抓拌均匀，拌上面粉；3.洋葱洗净切成丝待用；4.大葱去皮洗净切成葱花备用；5.油锅上...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 运动员食谱 | ||
| 推荐 7 营养 5 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 2 | ||
 |
豆干牛肉丝 | 工艺 拌 口味 香辣 |
| 1.将姜洗净去皮后切成姜丝备用；2.豆腐干切成丝后再切成5厘米长的段；3.酱牛肉切成丝放入锅内，烹入酱油和少量的清水，置火上一边熬一边放入胡椒粒、白糖和酱油，熬...详细介绍 | ||
| 类别 私家菜 癫痫食谱 补虚养身食谱 老人食谱 青少年食谱 | ||
| 推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0 | ||