玉米粉燕麦粥
玉米粉燕麦粥的食谱营养
玉米面(黄) 玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、有些地区以它作主食。玉米是粗糙中的保健佳品,多食玉米对人体的健康颇为有利。玉米面没有等级之分,只有粗细之别。玉米面可制作窝头、丝糕等... 详细介绍 更多美食 | |
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玉米粉燕麦粥的做法
1.将燕麦粥淘洗干净,放入冷水中浸泡2小时,捞起沥干水分,放入锅内,加入适量,煮至米粒开花。2.玉米粉用冷水调匀,将稀玉米糊缓缓倒入燕麦粥内,用勺不断搅匀。
3.待玉米糊烧沸后,改用小火熬煮15分钟,即可盛起食用。
玉米粉燕麦粥的食物相克
玉米面(黄) 玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。玉米粉燕麦粥的营养成分
- 能量 515.5千卡
- 蛋白质 15.7克
- 脂肪 6.35克
- 碳水化合物 111.05克
- 叶酸 49.65微克
- 膳食纤维 12.1克
- 维生素A 7微克
- 维生素B6 0.08毫克
- 维生素E 1.36毫克
- 胡萝卜素 40微克
- 核黄素 0.1毫克
- 硫胺素 0.34毫克
- 烟酸 0.75毫克
- 钙 44.5毫克
- 磷 375.5毫克
- 钾 427毫克
- 钠 8.35毫克
- 镁 129.5毫克
- 铁 2.55毫克
- 锌 0.94毫克
- 硒 6.31微克
- 铜 0.2毫克
- 锰 1.28毫克